法国圣埃米隆小镇

法国圣埃米隆区（Juridiction de Saint-Emilion）是世界上唯一一个以葡萄种植园为文化特色的历史景观和自然遗址，这片位于法国西南部波尔多的葡萄酒产区从罗马时代起就一直生产高质量的葡萄酒，当地葡萄种植园至今已经具有2000余年的耕种历史，是波尔多最古老的葡萄酒产区，被公认为“阿基坦区最美丽的城市之一”，也有“千酒之丘”的美誉，被称为“法国中世纪文化的露天博物馆”。

1855年，法国人决定用第一大等级的级别划分系统来给葡萄酒分类，圣艾米伦区（Saint Emilion）的葡萄酒被列为最高等级的葡萄酒，世界最贵的酒之一——米歇尔罗兰（Flying Wine Maker Michel Rolland）就来自于此地，当地酒商从罗马时代起就开始研究如何将葡萄酒生产不良的影响因素降到最小，所生产优质的葡萄酒产品使这里成为远近闻名的阿基坦尼亚；中世纪时，圣艾米伦区是一个从北欧到西班牙的圣地亚哥-德孔波斯特拉朝圣大道上的站点，便利的交通和繁荣的商业使这个地区的美味葡萄酒也逐渐的声誉鹊起；世界遗产委员会曾经评价道："圣艾米伦区在历史上是葡萄园种植区中一个尤其突出的例子，直到如今，它依然保存完整，并且仍然在经营中。在精确划定的地区和自然生长的葡萄园区，人们精耕细作，专门用来生产葡萄酒。这些精耕细作区在圣艾米伦区的历史上就一直得到格外的关注。”
圣埃米隆区中心的圣艾米伦村是一个有着金色石头、狭窄陡斜街道和悠久历史纪念碑的中世纪小城，村中古老的巨石教堂建于9世纪，村子里狭窄的中世纪街道和用于存放葡萄酒的地下室同样令人印象深刻。古城周围被大片的葡萄园和知名的酒堡环绕，爱酒人的心肝宝贝白马酒庄（Château Cheval Blanc）和敖颂城堡酒庄（Château Ausone）既是圣埃米利酒的顶级代表，也位列于世界最优秀的酒庄行列。jingdIan.TtcX.neT提供